আজ আপনাদের জন্য রিল হৃদয় হরণ পিঠে তৈরির রেসিপি

 

দি নিউজ লায়ন; 

উপকরণ

ময়দা

ঘি

চিনি

দুধ

দারুচিনি

চালের গুঁড়ো

বেকিং পাউডার

এলাচ

 লবণ

প্রণালি 

প্রথমে এক কাপ ময়দার সাথে আধ কাপ চালের গুঁড়ো, পরিমাণমতো বেকিং পাউডার, নুন ও ঘি দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে ডো তৈরি করে নিন। এর পর ডোগুলো দিয়ে ছোট ছোট রুটি বানিয়ে সুন্দরভাবে ভাঁজ করে পি্ঠে বানিয়ে নিন। তার পর ডুবো তেলে পিঠেগুলো ভেজে সিরার মধ্যে দিয়ে দিন। ব্যস, হয়ে গেল হৃদয় হরণ পিঠা।